Sogan – mikroblara we mör-möjeklere garşy biohimiki goranyş mehanizmini işjeňleşdirip, fermentleri çykarýar. Bu fermentler sogandaky sulfidleri kükürt oksidine öwürýär. Kükürt…
...Miwedir gök önümler bişirilende, olaryň düzümindäki saglyga köp peýdasy bolan maddalaryň ýitgisi bolup biler. Häzirki wagtda çig iýmit tendensiýasy barha…
...