Ine, size çaý wagtyny süýjülik bilen geçirmeklik üçin kakao, alma, hoz we dalçynly ýakymly desert resepti:
Aslynda bu desert ýumşak hamyrlydygy üçin ertesi gün iýmek hasam tagamly bolýar.
Taýýarlyk wagty: 20 minut;
Bişirmek üçin gerekli wagty: 45-50 minut.
Gerekli önümler:
200 ml arassa suw;
Galyp üçin 1 çaý çemçesi ýag + 1 çaý çemçesi kakao;
3-4 sany alma;
2 sany ýumurtga;
1 bulgur granulirlenen şeker;
biraz az ýag;
1 bulgur süýt;
3 käse un;
2 nahar çemçe kakao;
1 sany hamyr tozany;
1 çaý çemçesi çörek sodasy;
1 sany wanil ys berijisi;
2 nahar çemçesi owradylan hoz;
1 çaý çemçesi dalçyn.
Taýýarlanylyşy:
* Ilki bilen, ähli goşjak önümleriňizi ýarym sagat öňünden otag temperaturasyna getiriň. Galybyň düýbüni çörek kagyzy bilen ýapyp, gapdallaryna ýag çalyň we kakao sepiň (kakao ýerine un hem sepip bilersiňiz).
* Almalaryň gabyny aýyryň. Olaryň hersini iki bölege bölüň we ýarym almanyň bitewiligine zyýan bermezden inçejik dilimläň.
* Ýumurtgalary we granulirlenen şekeri çuň gaba salyň. Kremiň durkuna gelýänçä mikser bilen ýokary derejedäki 3-4 minut süýt we ýag goşup garyň.
* Uny, kakaony, hamyr tozanyny, çörek sodasyny we wanilini süzüň we suwuk garyndynyň üstüne goşuň. Hamyry birmeňzeş yzygiderlilige ýetýänçä, garyndynyň kömegi bilen ýene 2-3 minut bulaň. Almalary hamyryň üstünde goýuň we arasyna hoz sepiň.
* Gyzdyrylan peçde 170 dereje gyzdyryp, 45-50 minut bişirmeli. Diş çöpi arkaly barlaň, diş düwmesi arassa çyksa, desertiň bişendigi. Eger-de, zerur bolsa ýene 5 minut saklap bilersiňiz.
Ine-de, süýjülik tagamymyz taýýar!
«TürkmenGazet».
