Türkmenistanyň YA-nyň Tehnologiýalar merkeziniň barlaghanasynyň işgärleri buýan köküniň düzümindäki glisirrizin turşusy bilen baýlaşdyrylan azyk önümleriniň taýýarlanyşyny işläp düzdüler. Olaryň teklibi bilen dermanlyk ösümligiň toşabyny «Bereketli» söwda merkezinde bişirilýän çörek önümlerine goşup başladylar. Şeýle hem goýy we gury ekstrakty «Berzeňňi» mineral suwuny öndürýän karhananyň mineral suwuna goşmagy göz öňünde tutýarlar.
Barlaghananyň hünärmenleri synag barlaglarynda buýan kökünde glisirrizin we glisirret turşulyk hem-de antioksidant häsiýetli beýleki maddalary ýüze çykardylar. Olaryň sowuklama garşy netijelidigi subut edildi. Ylmy-barlag institutlarynyň birnäçesinde geçirilen alymlaryň bilelikdäki işlerinde glisirrizin turşulygyň diňe bir öz biologik işjeňligi bolman, eýsem olaryň beýleki dermanlaryň täsirini güýçlendirip bilýändigini görkezdiler. Şonuň üçin hem, alymlaryň pikirine görä, azyk önümlerine goşulan glisirrizin turşuly dermanlar bedende enterferonyň güýçlendirji häsiýetini ýokarlandyryp, işjeňligini artdyrýar.
«TürkmenGazet».
