Что может быть лучше вкусного десерта? Только вкусный и простой торт.

Многие из нас не готовы проводить много времени на кухне, но при этом иногда нам все же хочется побаловать себя сладким — идеальным компромиссом в этом непростом вопросе станет медовик, известный каждому из нас с детства.

Ингредиенты:

Вместо теста:
  • 1 упаковка медового печенья (измельчить)

Для начинки:

  • 2 стакана жирных сливок,
  • 1 упаковка охлажденного сливочного сыра,
  • 1 упаковка сливочного масла,
  • 1 банка сгущенного молока,
  • 2/3 стакана шоколадной крошки

Приготовление:

Перемешать сливочное масло со сливочным сыром до однородной массы. Переложить в большую миску.

В отдельной плошке взбить сливки и сгущенное молоко. Добавить в сливочно-сырную смесь и тщательно перемешать.

Возьмите большое плоское блюдо, на котором и будет делаться торт. Намажьте середину блюда тонким слоем крема (благодаря ему торт будет «стоять на месте») и положите на него первый слой печенья. Сверху полейте их кремом.

Повторите процедуру, пока не закончатся все крекеры, затем залейте торт оставшимся кремом.

Обсыпать торт крекерной или шоколадной крошкой и убрать на сутки торт в холодильник.

Сельби ОРАЗМУХАММЕДОВА.