Tagamlary taýýarlamak
-
Üzümli doňdurma
Häzirki döwürde sosial ulgamlarda ýygy-ýygydan görýän iýmitlerimiziň biri-de üzümli doňdurmadyr. Eýsem, üzümli doňdurma nähili taýýarlanylýarka? Öýde doňdurma ýasamak biraz kyn…
... -
Toý nygmatlary
Gatlama Dabarasy dag aşýan türkmen toýlarynyň bezegi bolan toý saçagynyň datly nygmatlarynyň biri gatlamadyr. Onuň hamyry köplenç, diňe suwa ýugrulýar.…
... -
Peýniri nädip taýýarlamaly?
Gatyk, süzme, aýran, sargan, saryýag, doýran… ýaly şeýle süýt önümleriniň arasynda peýnir aýratyn bir häsiýete eýedir. Peýnir geçi süýdünden taýýarlananda,…
... -
Ýapon milli tagamlary
Ýapon saçagynyň milli aýratynlyklary, göräýmäge beýleki Gündogar Aziýa ýurtlarynyňka meňzeş hem bolsa, ol tagam taýdan-da, taýýarlanyşy taýdan-da düýpgöter tapawutlanýandyr. Iň…
... -
Süýjüligiň lezzeti — şatlygyň nyşany
Ata-babalarymyzdan gelýän süýjülikde gatnaşmak dessurynyň we süýji durmuşyñ simwoliki alamaty hökmünde belli bolan süýjülik nany, ýagny tort häzirkizaman döwrümizde ýygy-ýygydan…
... -
Öý bikelerine 8 maslahat
Gök önümleriň çigidini nädip arassalamaly? Hyýaryň çigidini aýyrmak isleseňiz, onda doňdurma çemçejigini ulanyň. Şeýle-de, inçejik dilimlenen işdäaçar taýýarlamak üçin doňdurma…
... -
Her tagamyň taryhy bar
Türkmeniň gadymdan gelýän milli tagamlary özüniň döreýiş taryhy bilen halk hakydasyna siňendir. Gadyrly okyjylar, biz hem käbir milli tagamlarymyzyň gelip…
... -
Çaýyňyzy gury içmäň!
Günortanlyk çaýyny gury içip bilmeýänler üçin tagamly «Marmaladly gutapjyk» resepti! Gerekli önümler: 250 gram un; 180 gram hoz tozy; 225…
... -
Kagyz kebaby
Gerekli önümler: 500 gram sygyr eti; 2 sany käşir; Iki sany ýeralma; 2 sany pomidor; 1 bulgur gaýnadylan nohut; 1…
... -
Semeni barada nämeleri bilmeli?
Nowruz baýramy öz köklerini taryhyň çuňluklaryndan alyp gaýdýar. Bu baýramda musulmanlar ýörite dürli tagamlar bişirip, birek-birege myhmançylyga barypdyrlar. Ýörite saçak…
... -
Şekersiz we ýagsyz browniniň taýýarlanylyşy
Gerekli önümler: – Ýarym stakan gyzyl merjimek (çeçewitsa); – Ýarym stakan süýt; – 3 ýumurtga; – 3 ýa-da 4 nahar…
... -
Baýramçylyk saçagy: wagtyňyzy hem harajadyňyzy tygşytlajak işdäaçar
Mähriban okyjylar! Biz siziň täze ýyl saçagyňyza baýramçylyk işdäaçarlarynyň ýene-de birini hödürleýäris. Wagtyňyzy-da, harajadyňyzy-da tygşytlajak bu işdäaçaryň tagamynyň siziň göwnüňize…
... -
Täze ýyl saçagyna: «BARS» işdäaçary
Gerekli önümler: 350 gram towuk döşi; 3 sany käşir; 4 sany ýeralma; 4 sany ýumurtga; 3 sany hyýar; 5 düýp…
... -
Gyşa taýýarlykly boluň, öý bikeler!
Mürepbäni şekerli şerbetde gaýnatsaňyz has oňat bolýar. Almadyr armyt, erikdir ülje, garalydyr injir ýaly miweleri dilim-dilim edip ýa-da ikä bölübem…
... -
“Kapriz” işdäaçary
4 adamlyk Taýýarlamak üçin: 20 minut Gerekli önümler: 4 bölek mozarella peýniri 4 sany pomidor Ýarym çaý çemçe duz Ýarym…
... -
Döwrümiziň trend süýjüligi: Mini çizkeýkler
16 sany Taýýarlamak üçin: 40 minut Gerekli önümler: 1 paket taýýar köke 30 gram mesge 1 bulgur şeker 1 labne…
... -
Tomsuň lezzeti — buzgaýmakly Milkshake
Tomus aýlarynda sowujak birzatlar içesiňiz gelse, tomsuň lezzeti bolan buzgaýmakly milkshake-i hökman barlaň. Elbetde isleseňiz içine buz gaýmak goýup hem barlap bilersiňiz. …
... -
Lezzeti dillere dessan: Gök önümli towuk resepti
Ojak gabyna düzülen towuklar, dürli reňkli gök-önümler birleşip, siziň we söýýänlerňiziň işdäsini açar. Towuklar ojakda bişsede, hiç wagt guramaz. Esasy…
... -
Palowy kim oýlap tapdyka?
Halkymyzyň arasynda palawy köp ýyllar mundan ozal Lukman Hekim oýlap tapypdyr diýen gürrüň bar. Lukman Hekim bu nahara “Palaw aş”…
... -
Buzgaýmagyň taryhy
Buzgaýmagyň nirede we nädip öndürilip başlanandygy bilen gyzyklananyňda anyk jogap bolmasa-da, gyzykly maglumatlar diýseň köp. Ilkinji buzgaýmak takmynan, üç müň…
...
